用料:鲈鱼1条、盐2克、糖5克、葱2根、姜1块、蒜一头、酱油25克、油膏20克、料酒适量。
1、鲈鱼处理干净后,在鱼背上划上花刀,沥干水份,葱姜蒜辣椒切片备用。
2、热锅冷油。油烧至六成热时,放入沥干的鲈鱼,将鱼全部煎至微黄,轻轻晃动锅,翻面继续煎另外一面至微黄即可盛出备用。
3、锅中倒入生姜葱蒜辣椒翻炒出香味。
4、放入煎好的鲈鱼。倒入料酒、酱油和油膏。
5、放入盐和糖,倒入适量清水,大火煮沸后转小火20分钟左右,大火收汁,出锅装盘,撒入青红辣椒丝做装饰即可。
上一篇:巨型管虫
下一篇:粘人
相关文章
泰迪怎么养
07月09日
王者荣耀怎么加好友
熊猫电视怎么投屏
尉迟敬德怎么读
没有卡怎么用流量
驴肉怎么煮好吃
最新文章
同层排水系统
金木研生日
夏琳
a小调音阶
有线电视软件
四更天
热门文章
彬彬怎么读
日本签证怎么办
小米蕉
etf联接基金
河北有什么山
电子登机牌