1、生腰果洗净,控水,晾干。
2、准备一口锅,倒入足量的花生油,凉油的时候,下入腰果。
3、随着油温的升高,会有泡泡产生,用筷子不断的翻动腰果,以免腰果受热不均。
4、腰果颜色变黄后,用笊篱捞出即可。
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