蒸肉圆子

时间:2024-10-31 14:27:02编辑:祖儿

原料:猪上肉,香菜,葱,胡椒粉,白糖,淀粉,盐。

步骤:

将猪肉薄片,然后放葱、香菜剁成肉末;剁好后放盐、胡椒粉、淀粉按顺时针用筷子搅拌均匀;搓成圆球状,底部放上胡萝卜片或菜叶;水烧开后,放蒸架上蒸10至15分钟出锅即可。

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