油菜的做法

时间:2024-02-02 15:30:26编辑:祖儿

油菜的做法

步骤1

食材:胡萝卜150克、油菜200克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克。

步骤2

胡萝卜切丝。

步骤3

油菜切丝。

步骤4

蒜切末,姜切末,大葱切片,干辣椒切断。热锅倒油,油温5成热时,下大葱、姜、蒜、干辣椒,炒香,倒入油菜、胡萝卜,炒至断生。

步骤5

调入盐、生抽、鸡精,炒匀即可。

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