小笼馒头

时间:2024-02-15 17:01:29编辑:祖儿

包子何其多,今天小编总结了大中国最好吃的5种包子,喜欢的可以看一下。

NO5、靖江蟹黄汤包

靖江蟹黄汤包是江苏靖江特色传统名点之一,至今已有近二百年的历史。随着*河蟹*和配方的不断改进,蟹黄汤包以其皮簙如纸,吹弹即破,味道鲜美、健身美容,深受大江南北美食家的青睐。

NO4、广东叉烧包

说起广东的点心就不得不提叉烧包,是粤式早茶的明星产品。馅料以切成小块的叉烧,配以耗油作为馅料。蒸熟的包一个直径五公分左右,小巧玲珑,一口一个,香浓的叉烧味四溢。

NO3、无锡小笼馒头

无锡小笼馒头创制于清同治二年(公元1863年),原为拱北楼面馆经营的传统鲜肉馒头。小笼馒头皮子、馅心配料严格,用肉骨头吊汤,小笼馒头皮簙色白、捏有二十左右的折皱,造型十分讨喜。秋冬季节在馅心中掺入蟹肉、蟹黄成为蟹粉馒头,这一品种更是誉满全国的名点。甜咸二味,巧妙结合,相得益彰,味道浓醇。

NO2、北京河蟹包

北京的河蟹包偶创建于1948年,起初只是一家小饭馆,因为包口味地道后专卖包,自56年打出“*河蟹*包铺”的招牌,已经是北京的特色了。

NO1、天津狗不理

中国包界的霸王!狗不理包始创于公元1858年(清朝咸丰年间),为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理包的面、馅选料精细,*河蟹*严格,外形美观,特别是包褶花匀称,每个包都不少于15个褶。刚出笼的包,鲜而不腻,清香适口。狗不理包以鲜肉包为主,兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包等6大类、98个品种。

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