每100克芒果的热量是65大卡。每100克芒果含碳水化合物17克，脂肪0.27克，蛋白质0.51克，纤维素1.8克。少量摄入人体之后并不会导致热量堆积转变成脂肪，不会引发肥胖现象，不需要担心。但是芒果的甜度很高，也就是含糖量很高，还是容易导致肥胖，减肥的话，需要少吃。
芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生;花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。芒果为著名热带水果之一，果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
